Nutrinut – Chuyên Gia Hạt Dinh Dưỡng không chỉ cung cấp hạt macca chất lượng cao mà còn chia sẻ bí quyết sấy hạt macca tại nhà. Với những hướng dẫn chi tiết, bạn có thể dễ dàng tạo ra những hạt macca sấy thơm ngon, giòn tan ngay tại nhà. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn nhé.
Các bí quyết sấy hạt macca tại nhà đơn giản, hiệu quả
Trước khi bạn tiến hành sấy hạt macca tại nhà thì trước tiên cần chọn hạt chất lượng
Để có được món hạt macca ngon đúng chuẩn, bạn cần biết cách chọn hạt macca chất lượng để thực hiện món ăn này:
- Những hạt có màu nâu nhạt khi chín và kích thước đồng đều
- Mùi thơm hạt tự nhiên và không nên lựa những hạt có mùi quá mạnh vì đó là hạt đã nhúng thuốc.

Cách sấy hạt macca bằng chảo
Đối với cách sấy hạt macca tại nhà này, bạn chỉ cần chuẩn bị trước hạt macca khô có độ ẩm đạt 10% và làm theo các bước như sau:
- Bước 1: Bắc chảo lên bếp đến khi nóng thì cho macca vào rang đều với lửa vừa. Chú ý không rang với lửa quá to vì sẽ làm hạt macca bị cháy.

- Bước 2: Đảo đều macca khoảng từ 7-10 phút đến khi dậy mùi thơm thì bắc ra khỏi bếp.
- Bước 3: Cho hạt macca vào khay kim loại để hạ nhiệt, tránh tình trạng bị cháy hạt.
*Lưu ý: Bạn có thể rang hạt macca với muối mịn hoặc rang macca cả vỏ với cát sạch để hạt macca chín đều và thơm hơn.
Cách sấy hạt macca tại nhà bằng lò nướng
Nếu gia đình có lò nướng thì bạn cũng có thể sử dụng để sấy hạt macca một cách đơn giản, nhanh chóng. Cách sấy hạt macca tại nhà bằng lò nướng cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước dưới đây:
- Bước 1: Đầu tiên bạn cần chuẩn bị hạt macca cả vỏ đã phơi khô có độ ẩm dưới 10%. Không nên sử dụng hạt macca tươi có độ ẩm cao trên 30% vì loại hạt này không sấy được bằng lò nướng hoặc hạt sấy sẽ không được ngon.
- Bước 2: Cho hạt macca vào lò nướng, cài đặt thời gian sấy 9-12 phút với nhiệt độ từ 190-240 độ C.
- Bước 3: Sấy đến khi mùi
Cách sấy hạt macca tại nhà bằng nồi chiên không dầu
Để rang hạt macca bằng nồi chiên không dầu, bạn hãy thực hiện theo trình tự sau:
Bước 1: Bóc tách vỏ hạt macca
Hạt macca khi mua về có phần vỏ khá cứng, bạn cần sử dụng các dụng cụ hoặc kìm chuyên dụng để tiến hành tách vỏ. Việc tách vỏ hạt sẽ giúp hạt macca được rang chín đều, đồng thời, bạn cũng có thể dễ dàng quan sát độ chín bên trong khi nướng,

Bước 2: Sấy macca bằng nồi chiên không dầu sấy
Đầu tiên, bạn cần phải làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 10 phút ở mức nhiệt 180 độ C. Sau đó, bạn cho hạt macca vào trong nồi, dàn đều ra và cài đặt mức nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20-25 phút. Trong quá trình sấy, cần mở nồi ra kiểm tra để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, tránh trường hợp sấy quá lâu ở nhiệt độ cao khiến hạt bị cháy đen, không ăn được.
Thành phẩm hạt macca sau khi sấy xong, bạn có thể ăn trực tiếp hoặc ăn cùng sữa chua, dùng làm sinh tố, bánh,… hoặc tìm hiểu cách làm macca mật ong vừa ngon lại rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp da.
Sấy hạt macca nhanh chóng, thơm ngon với nồi chiên không dầu
*Lưu ý:
- Không để hạt macca xếp chồng lên nhau để hạt được chín đều.
- Nếu dung tích nồi bé thì nên chia thành nhiều mẻ rang.
- Nên để hạt macca nguội hoàn toàn rồi cất vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp.
Nutrinut – Địa chỉ bán hạt Macca sấy uy tín
Nutrinut là thương hiệu nổi tiếng trong ngành thực phẩm dinh dưỡng tại Việt Nam, chuyên cung cấp các sản phẩm từ hạt, đặc biệt là hạt Macca. Với sứ mệnh mang đến sức khỏe cho người tiêu dùng, Nutrinut cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, an toàn và giàu dinh dưỡng.
Chất lượng sản phẩm
- Hạt Macca tại Nutrinut được chọn lọc từ những vùng trồng hạt Macca nổi tiếng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng tốt nhất.
- Chúng tôi thực hiện kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Quy trình sấy hiện đại
- Sử dụng công nghệ sấy tiên tiến giúp bảo toàn các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của hạt.
- Quy trình này không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đội ngũ chuyên nghiệp
- Nhân viên của Nutrinut được đào tạo bài bản về sản phẩm và dinh dưỡng, sẵn sàng tư vấn cho khách hàng về cách sử dụng và lợi ích của hạt Macca.
- Chúng tôi luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng để cải thiện dịch vụ.
————————————————————————————————————————
Hạt Dinh Dưỡng Nutrinut – Sấy hạt macca chuẩn vị tại nhà!
Nông sản Việt – Vững bước tiến – Thắp sáng tương lai
Thông tin liên hệ:
Facebook:https://www.facebook.com/nutrinuthatdinhduong
Website:https://nutrinut.net/
TikTok:https://www.tiktok.com/@nutrinut.hcm
Instagram:https://www.instagram.com/hatdinhduong_nutrinut/