Hạt macca có tác dụng gì? 5 tác dụng từ hạt dinh dưỡng macca

Có thể bạn đang thắc mắc Hạt macca có tác dụng gì? Hạt macca là một trong các loại chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau như chất xơ và chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ và kiểm soát bệnh tim mạch, tiểu đường và sức khỏe tiêu hóa.

Cùng nutrinut.net tìm hiểu chi tiết hơn nhé.

Những hàm lượng dinh dưỡng trong hạt macca

Hạt macca (hay còn gọi tên khoa học là Macadamia) có nguồn gốc từ Châu Úc. Vỏ cứng màu nâu, nhân hạt có kích cỡ từ 2 – 3cm, hình tròn, màu kem sữa, rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi. Đây là một loại hạt chứa ít đường và carbohydrate, nhưng chứa nhiều các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau như chất xơ và chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ và kiểm soát bệnh tim mạch, tiểu đường và sức khỏe tiêu hóa.

Từ những năm 1994 thì Việt Nam đã đưa vào trồng thử nghiệm cây macca, tuy nhiên vài năm trở lại đây thì cây macca được biết đến nhiều ở khu vực Tây Nguyên.

Hạt macca có tác dụng gì đang là vấn đề đang được nhiều người quan tâm. Thực tế dù rất lành mạnh, nhưng hạt macca cũng chứa nhiều calo. Ăn quá nhiều hạt macca có thể làm tăng lượng calo cho cơ thể.

Ví dụ như một chén rưỡi hạt macca có thể chứa 475 calo, là mức calo tiêu chuẩn cho 1 bữa ăn của nhiều người. Để tận dụng hết lợi ích của các loại hạt nhưng không nạp vào cơ thể quá nhiều calo, bạn hãy để ý đến lượng dùng và cân đối các loại hạt vào bữa ăn để duy trì chế độ ăn lành mạnh.

Mỗi ounce (28 gram) trong hạt macca sẽ chứa 204 calo, 2 gram protein, 23 gram chất béo, 3 gram chất xơ, 1 gram đường và 4 gram carbohydrates. Ngoài ra, hạt còn chứa các khoáng chất quan trọng như mangan (58% giá trị hàng ngày), đồng (11% DV), thiamine (22% DV), sắt (6% DV), magie (9% DV), và vitamin B6 (5% DV).

Hạt macca có tác dụng gì?

Giảm nguy cơ bệnh tim mạch

Để có thể trả lời được câu hỏi “Hạt macca có tác dụng gì? thì trước tiên mình sẽ tìm hiểu về các thành phần có trong hạt macca, cụ thể có khá nhiều chất béo không bão hòa nên sẽ rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng khi bạn thường xuyên dùng hạt macca sẽ giúp bạn ngăn ngừa bệnh mạch vành, có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần và LDL.

Một đánh giá năm 2015 về sáu nghiên cứu cho thấy rằng hạt macca giúp giảm các yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol, chống viêm và stress oxy hóa (gây ra tổn thương cho tế bào).

Giảm nguy cơ tiểu đường

Nghiên cứu cho thấy rằng hạt macca có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 kiểm soát lượng đường co trong máu, cũng như giúp giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa. Một phân tích tổng hợp năm 2014 cũng cho thấy rằng các loại hạt giúp cải thiện việc kiểm soát đường huyết của những người mắc bệnh tiểu đường.

Điều này có thể là do sự kết hợp của chất xơ, chất béo không bão hòa đơn và các chất dinh dưỡng khác có trong hạt

Hỗ trợ cho hệ tiêu hoá

Các chất xơ hòa tan có trong hạt macca hoạt động theo cơ chế tương tự như một prebiotic để nuôi các vi khuẩn có lợi trong đường ruột nhằm giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Trong đó, Prebiotic sẽ giúp giảm viêm, hỗ trợ hội chứng ruột kích thích và các tình trạng tương tự khác, mặc dù vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu.

Ngoài ra, lượng chất xơ và protein có trong hạt macca giúp làm giảm cảm giác đói và giúp bạn cảm thấy no nên có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đã có một nghiên cứu ở phụ nữ Nhật Bản khỏe mạnh cho thấy những phụ nữ ăn hạt macca đã giảm cân sau ba tuần so với những người ăn dừa hoặc bơ.

Làm đẹp da và tóc

Hạt macca chứa các thành phần có thể giúp bảo vệ, cải thiện sức khỏe của da và tóc cho phái đẹp. Đây là lý do tại sao nhiều phụ nữ yêu thích sử dụng các sản phẩm chăm sóc tóc và da có chứa thành phần hạt macca. Sau một thời gian sử dụng, tóc sẽ trở nên mềm mượt và khỏe mạnh hơn. Làn da cũng sẽ được cải thiện, ngày càng mịn màng và đàn hồi tốt.

Bên cạnh đó, hạt này cũng có thể được sử dụng để hỗ trợ tăng cường sức khỏe trí não, gia tăng tuổi thọ và cải thiện sức khỏe của xương khớp.

Giảm nguy cơ của hội chứng chuyển hóa

Đây cũng là tác dụng được nhiều người quan tâm, Hạt macca có thể giúp giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa. Hội chứng này liên quan đến một nhóm các yếu tố nguy cơ, bao gồm huyết áp cao, triglyceride cao, HDL cholesterol thấp, lượng đường trong máu cao và mỡ bụng. Những yếu tố này làm tăng nguy cơ đột quỵ, tiểu đường và bệnh tim. Ngoài ta, bạn có thể tập thể dục và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ.

Tóm lại, những công dụng trên đã nói lên được câu hỏi Hạt macca có tác dụng gì. Đây được xem là loại hạt rất nhiều công dụng thần kỳ dành cho mọi lứa tuổi.

Giải đáp thắc mắc

Ăn hạt macca có béo không?

Macca bao nhiêu 1kg ? Nơi cung cấp hạt macca giá tốt

Ăn hạt mắc ca vào thời điểm nào là tốt nhất?

Buổi sáng là thời điểm ăn hạt macca tốt nhất trong ngày. Bạn có thể dùng 5 đến 6 hạt buổi sáng và các 5-6 hạt còn lại chia đều trong các bữa phụ, sử dụng trong 1 tháng, bạn sẽ cảm nhận cơ thể có sự thay đổi rõ rệt nhé.

Tại sao hạt macca hỗ trợ giảm cân

Bên mình vừa chia sẻ bài viết Hạt macca có tác dụng gì? 5 tác dụng từ hạt dinh dưỡng macca, hy vọng nội dung trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về dinh dưỡng để có sự lựa chọn phù hợp

Nông sản Việt – Vững bước tiến – Thắp sáng tương lai

Thông tin liên hệ:

Facebook: https://www.facebook.com/nutrinuthatdinhduong 

Trang web: https://nutrinut.net/ 

TikTok: https://www.tiktok.com/@nutrinut.hcm 

Instagram: https://www.instagram.com/hatdinhduong_nutrinut/